martes, 9 de enero de 2018

Esta tendencia en #CAFE además de sana será tu obsesión

Es delicioso y perfecto cuando está recién hecho; su aroma te atrapa y sinceramente es lo que tomas para empezar bien la semana. Sí, hablo del café; y ¿cómo no amarlo? Si nos llena de energía; y ahora más con la nueva tendencia, que este año se volverá tu obsesión: Healthy Coffee.


Pero, ¿de qué trata? Sencillo, a tu café lo que debes agregar ahora es, un superfood. Ya sea, cúrcuma, azúcar de coco, canela, matcha, entre otros; la idea de esta bebida es convertirla en una fuente de nutrientes que te den la energía y defensas que tu cuerpo necesita.

Como no solo quiero que sepas de que trata un healthy coffee, te comparto algunas recetas para que lo compruebes:

Latte de cúrcuma


La cúrcuma es conocida por bajar los niveles de azúcar en la sangre, combatir la depresión y sus propiedades antioxidantes y desinflamatorias.


Ingredientes:


  • 1 taza de leche de almendra sin azúcar
  • 1-2 cucharadita de azúcar de coco o miel
  • ½ cucharadita cúrcuma
  • 1 cucharadita de canela
  • ¼ de cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 taza de café

  1. Calienta la leche por unos dos minutos y luego agrega todos los ingredientes y mezcla.
  2. Sirve en tu taza favorita.

Café con Jengibre


El jengibre te ayuda no tener calambres, reducir naúseas, mejorar el flujo sanguíneo, activar a digestión.

Ingredientes:


  • ½ tazas de café
  • 1 taza de nueces de la india naturales
  • 1 cucharadita de polvo de jengibre
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • Miel de agave al gusto
  • 1 cucharada de melaza un sulfurada

  1. En una licuadora mezcla el café (caliente) con las nueces, la melaza y las especias.
  2. Licúa en potencia alta de cinco a ocho minutos hasta lograr una mezcla uniforme. Sirve. 

Con aceite de coco y cocoa





El aceite de coco te permite acelerar tu metabolismo,elimina infecciones,mejora tu nivel de colesterol en la sangre.

Ingredientes:


  • 1 cucharada de aceite de coco
  • ½ cucharadita de cocoa en polvo
  • ¼ de cucharadita de vainilla
  • 1 taza de café
  1. Licúa todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea. Sirve.

Fuente: Me Lo dijo Lola
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